Aydın’da üreticiler işçi bulmakta büyük zorluk yaşıyor. Önemli kestane üretim merkezlerinden olan Aydın ve İzmir arasında kalan dağlarda havaların serinlemesi ile birlikte hasat telaşı başladı. Üreticiler Köşk, Sultanhisar, Nazilli ve İzmir’in Ödemiş ilçesi arasında kalan dağlarda şu günlerde adeta zamanla yarışıyor.
Yüksekliği yer yer 60-70 metreye kadar ulaşan kestane ağaçlarına tırmanan erkekler tarafından hasadı yapılan kestaneler, kadınlar tarafından toplanıyor. Dökek alanı adı verilen bölgelerde olgunlaşması beklenen kestaneler daha sonra dikenlerinden ayıklanarak ihracata hazırlanıyor.
Ağaca çıkmanın cesaret işi olduğunu belirten işçiler, günlük yevmiyenin ise 3,5 ila 5 bin TL arasında olduğunu söyledi.
Bir yanıt yazın